Ácido Ascórbico, plasma

Orientações necessárias

Este exame não necessita de preparo.

O exame possui restrições de dia/horário e unidades para a realização. É necessário entrar em contato com a Central de Atendimento para informações.

Processamento e adequação da amostra

Receber a amostra em embalagem REF e mantê-la nesta condição até manipulação.

-Centrifugar e aliquotar a amostra o mais rápido possível, não ultrapassando o período de 48 horas após a coleta.

• Centrifugar a 2200 g por 10 minutos preferencialmente a 4 ºC, podendo ser centrifugado em temperatura ambiente.

ATENÇÃO: após a centrifugação, o procedimento abaixo deve ser IMEDIATO.

• Aliquotar em 1 tubo de alíquota âmbar: 0,4 mL de plasma + 0,4 mL de ácido perclórico 10% com 1% de ácido metafosfórico (volume específico por tubo de alíquota).
• Agitar, vigorosamente, por 30 segundos.
• Enviar à seção CONGELADO.

IMPORTANTE:

É fundamental respeitar o volume de alíquota indicado (0,4 mL de plasma e 0,4 mL de ácido perclórico 10% com 1% de ácido metafosfórico). Esta informação de volume é utilizada no cálculo para determinar a concentração de ácido ascórbico e não pode ser alterada.

ATENÇÃO: Amostras hemolisadas devem ser recusadas. O ácido ascórbico degrada rapidamente sob hemólise, a temperatura ambiente e/ou se exposto a luz.

Estabilidade da amostra

Temperatura ambiente: não aceitável;

Refrigerada(2-8 ºC): não aceitável;

Congelada(-20 ºC): 10 dias (após processamento imediato).

Método

Cromatografia líquida de alta eficiência acoplado a espectrofotômetro (HPLC/UV-Vis).

Valor de referência

De 0,4 a 2,0 mg/dL.

Interpretação e comentários

A dosagem de ácido ascórbico, ou vitamina C, é útil na avaliação nutricional e na detecção de estados de deficiência dessa vitamina. O ácido ascórbico é essencial para a amidação enzimática de neuropeptídeos, na produção de hormônios esteroides corticais adrenais, na promoção da conversão de tropocolágeno ao colágeno (maturação do colágeno) e no metabolismo da tirosina e do folato. Além disso, desempenha um papel no metabolismo de lipídios e de vitaminas e é um potente agente redutor ou antioxidante.

A deficiência de vitamina C causa o escorbuto, que ocasiona sangramento subperiosteal, gengival e subcutâneo, em decorrência da fragilidade do colágeno. Os primeiros sintomas podem incluir fraqueza, cansaço fácil e apatia, assim como falta de ar e dores nas articulações, ossos e músculos. Essa condição, no entanto, é atualmente bastante rara em decorrência da ampla oferta de alimentos contendo vitamina C. Ocasionalmente, porém, o escorbuto pode ser constatado em indivíduos com hábitos alimentares muito inadequados ou associado ao alcoolismo e à insuficiência renal. A deficiência de vitamina C, ainda, é observada em pacientes com anorexia.

Por outro lado, o benefício do uso de megadoses de vitamina C não está provado.

Depois de consumir a vitamina C, os valores de plasma aumentam rapidamente dentro de uma a duas horas e atingem a concentração de pico no espaço de três a seis horas.

Valores tóxicos não estão estabelecidos e a via de excreção é renal.

Orientações necessárias

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